Nació nuestro amigo José un catorce de mayo de mil novecientos sesenta y ocho. Hijo de Pedro Gálvez y Juana Delgado. Hermano de Pedro, Antonia y Pepi.

El hogar de la familia está en Saladaviciosa, aunque el carácter trabajador de nuestro amigo haya recorrido toda clase de labores sin importarle donde.

Capaz de cumplir en las labores duras del descorche, en la construcción o donde hiciera falta.

Su capacidad para el trabajo le lleva a probar el mundo de la hostelería, llevándole hasta el Hotel Atalaya Park, donde permanece más de diez años.

Hoy presta sus servicios en el Hotel Andalucía Ibersol de Estepona, donde en la cocina resulta una pieza imprescindible.

José, permanece soltero, disfrutando en solitario de una vida serena, esperando el día de crear una familia, donde seguro que será un modelo de honradez y cumplimiento.

Felicidades, José, y a continuar con esa vitalidad.
Facinas, 24 de marzo de 2011